年末年始の食卓を彩る
銚子たかね手作りの味で

いわし明太子3尾入

販売価格:
850円(税込み)
在庫
20

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こ だ わ り お か ず
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🌊房総の味
内臓を丁寧に処理した脂いっぱいの銚子産真いわしに
当店選りすぐりの辛子明太子を1尾ずつ手作業で詰めました。
ご飯・お酒との相性は言うまでもなくバッチリですが、
魚の苦みがないためアレンジ料理にも使える一品です。

~ワンポイント~
下部「美味しい焼き方」の画像をご参照ください
グリル(ロースター)やフライパンで焼くとき、アルミホイルに包んで蒸し焼き状態にすると、
調理器具を汚さず時間もかかりません。
中火で10分ほど焼いたら、アルミホイルを開けて3分、こんがり焼き目をつければ出来上がりです。

~いわし明太子を使ったおすすめ料理~
焼き上がりを一口大に切り、茹でたてのパスタに加えるのもおすすめです。
刻みのりをトッピングすれば「いわし明太パスタ」の出来上がり。
※本品に塩味がしっかり付いているので、お塩は少な目で!

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