味の違いはもちろんのこと、風味、柔らかさや脂ののりかたの違いをお楽しみください。
冷凍で60日間(さばフィーレは40日間)日持ちがしますので、
その日の献立やお酒の種類に合わせてお好きな味をお選びくださいね。
ギフトにもおすすめです
添付画像(5枚目)の「美味しい焼き方」を
内封して発送するので、お相手は簡単に調理ができます。
直営店、オンラインストアでリピーター様も多い
一番人気のさば商品。
まだ試されていないお客さまは、
銚子産さば×ヤマサ醤油の醤油もろみの
深い味わいを、ぜひお楽しみください。
甘塩仕立て。素材の旨みと程よい脂が凝縮された、ロングセラー品です。
試行錯誤の末に辿りついた、銚子たかねオリジナルの味です。
試作品をつくり、試食し、改善し…を何度となく繰り返して
理想の味に少しずつ近づけました。
タレの濃さと漬け時間、乾燥時間、煎り白ごまの量とまぶし方など
製造工程全てにこだわった一品です。
添付画像「美味しい焼き方」を参考に焼いていただくと、
よりふっくらと仕上がります。
最後に皮面を2~3分焼くことで、香ばしさが際立ちます。
~ご利用シーン~
冷凍室にストックしておき、忙しい日の夕食にさっと焼けばメインのおかずに。
*真空・個包装のため、保管時にトレーの干物よりもかさばりません。
*ご家族で食事の時間がずれても、1尾ずつ開封して調理ができます。